香酥板栗餅店鋪根據自己所選擇的地段以及面積決定的租金和水電費用。地段的優劣以及店鋪的面積大小決定著租金的費用。房租水費和電費主要根據城市所處的地段、時間段、店鋪大小以及店面員工的多少所來決定。
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板栗餅是山東傳統名點之一，他采用板栗，花生油為主要原料，按歷代相傳的手工工藝精制而成；不使用任何防腐劑和色素，以其皮酥、清晰多層，味道香濃酥軟、入口即溶、餡心冰甜而聞名，老少皆宜，吃后口齒留香，令人回味無窮，是大眾喜愛的健康食品。
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說起這個板栗餅大家應該都是很熟悉它的味道，板栗餅用淀粉、食用油等調和做成皮，以去皮的板栗為主餡，配合大眾的不同口味，加入各種調料，精工制作而成。
板栗餡料的做法：1、新鮮栗子攤開晾兩三天;2、每個栗子用刀背敲開一道小口，煮一鍋開水，把栗子到進去滾幾下，撈出過冷水;
今天分享給大家這款福建香酥板栗餅做法，薄薄的皮里都是滿滿的栗子陷，不過吃多了會膩，但是味道確實挺正.板栗餅是栗子打成泥然后加糖做成的餅。
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